Камбала с овощами
Отличная идея для ужина - приготовить камбалу с овощами. Получается быстрое, легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты:
- камбала — 700 гр
- болгарский перец — 100 г
- морковь — 150 гр
- оливки без косточек — 100 гр
- стручковая фасоль — 80 гр
- чеснок — 30 гр
- лимон — 50 гр
- лук репчатый — 50 гр
- растительное масло — 30 мл
- сливочное масло — 70 гр
- черный перец — 15 гр
- соль — по вкусу
Подготовьте рыбу: промойте и очистите. Далее нарежьте все овощи кубиками, кроме оливок - их добавьте целыми. Противень смажьте маслом, сверху положите рыбу, а на нее все ингредиенты. Сверху добавьте кусочек сливочного масла. Запекать в духовке при 180 градусах 25 минут до готовности.
Приятного аппетита от MOREANI!
