Салат с креветками
Простой и вкусный салат с ярким вкусом морепродуктов и мягкой нотой сыра фета.
Ингредиенты:
- Креветки - 300 гр
- Салат - по вкусу
- Огурец - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Сладкий перец - 1 шт
- Сыр «фета» - 100 гр
- Оливки или маслины - 100 гр
- Лимон - половина
- Оливковое масло - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Креветки почистить и отварить 2-3 минуты. Готовые креветки немного полить лимонным соком. Овощи и оливки мелко порезать, салат порвать, сыр порезать кубиками.
На блюдо выкладывают листья салата, а на них «мозаику» из огурцов, помидоров и сладкого перца, а также нужно добавить креветки и сыр.
Посолить и заправить маслом с лимонным соком и перцем, перемешать.