Сарган в духовке
У саргана очень нежное, жирное и вкусное мясо, которое не может не понравиться, тем более, что эту рыбу можно очень легко приготовить и красиво подать.
Ингредиенты:
- Сарган - 1000 г
- Белый перец - 5 г
- Соль - 10 г
- Душистый перец - 5 г
- Оливковое масло - 30 г
Для начала необходимо выпотрошить рыбу, после чего застилаем противень пергамент и выкладываем на него саргана. Каждую рыбу смазываем оливковым маслом, посыпаем сверху солью и специями, и отправляем в духовку на 8 минут при 200 градусах. Готового саргана подавайте с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита от MOREANI!
